ゆうゆのお弁当日記

こんにちは、ゆうゆです。




2/2のお弁当です。











オムライス
ポテトフライ


今日は豪快にオムライス丼にしました。

ポテトフライは前回量の加減がわからず、容器に対してかなり少なめになってしまったのを反省して自分的にはこんなに入るか～？？という量を揚げたんだけど、結果的にちょうどよかったです。

前回はこんなカンジね　↓





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2/1のお弁当です。









もつ煮
かにかま入り卵焼き
もやしの水菜炒め


今日は初めてお弁当にもつ煮を入れてみました。

お弁当にもつってどうなの？？って自分でも思ったんだけど、温かいまま食べられるランチジャーならではということでいいかなと。

もやしと水菜はナムルとして作ったんだけど、温かいお弁当なので焼き肉のたれで炒めて入れてみました。


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1/31のお弁当です。









ハンバーグ
目玉焼き
じゃがいもフライ
コーンバター炒め


今日はハンバーグがメインのお弁当なんだけど、目玉焼きに隠れてほぼ見えてないですね

じゃがいもフライはYouTubeの辻チャンネルで見てマネしてみました。

オリジナルにはなかったけど、時短のためにあらかじめじゃがいもはチンしているので衣をつけて軽く焼き色を付けるだけにしてみました。

今日のお弁当のおかずはワタシの好みのものばかり

なので、自分的にはよく出来たかなと思っています。



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1/28のお弁当です。








唐揚げ
ウインナー
うずら卵のカレー煮
ポテトのチーズ焼き


今日は珍しく唐揚げ弁当です。

ワタシは家では基本的に揚げ物ってしないんです

なので唐揚げも買ってきたものを食べるのがほとんどなんだけど、昨晩は無性に唐揚げが食べたい気分に。

なので、気合入れて作ったら案外良く出来たので無理やりお弁当用に取り分けて置いて入れました。

本当はもっと入れたいところでしたが、食トレ中の子供との争奪戦の末確保できたのがこの数というワケです。

そしたら案の定お弁当箱がスカスカだったので、急遽ウインナーを投入。

こんなんで足りたかな？？


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1/27のお弁当です。








中華丼


今日はお手軽に中華丼にしてみました。

コンビニのお弁当のように、食べるときに白ご飯に流し込むスタイルです。

ランチジャーなので、これまで出来なかったお弁当が作れてちょっと楽しいかもです



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