ゆうゆのお弁当日記

エビフライ
ウインナー
きんぴらごぼう
さつまいもの甘煮


最近のお弁当は全面にふりかけをかけていたのでそれにすっかり慣れていましたが、今日は久しぶりに白いご飯です。

なんだか慣れない、さみしい感じがします。

このお弁当箱に変えてからおかずの量が減ったので朝がぐんとラクになりました

特に今日は自然解凍可のエビフライは詰めるだけ、ウインナーはレンジでチン、さつまいもも自家製冷凍食品なのでレンジでチン、きんぴらごぼうも常備菜なのでのせるだけ、お手軽です。

明日はどうしようかな



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ウインナー
卵焼き
さつまいもの甘煮


ふりかけが同じだからでしょうか、なんだか昨日と変わり映えしないお弁当な気がします

今日も緑の食材はないけれど、まあこんなもんかと自分的には納得できるお弁当になりました。

明日から4連休、部活の弁当の心配もしなくて済みうれしいかぎりです


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ハンバーグ
卵焼き
コーンとピーマンのチーズ焼き


今日の反省①ハンバーグ焦げすぎ～

結構分厚くまとめてしまったみたいで、割ってみたら中がまだ生っぽかったのでなかなか火からおろせなかった結果がこんな仕上がりになりました。

今日の反省②ピーマンで緑色の彩と思っていたんだけど、チーズに隠れてまったく緑色が見えてなかった。

なかなか難しいです。


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焼うどん
目玉焼き


今日はお弁当持ちなものの早帰りなので、簡単に焼うどんにしました。

部活もやっと引退となったので、ボリュームも考えずに済みラクになりました。



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空心菜と豚肉炒め
ポテトとチーズの春巻き
卵焼き


空心菜の炒め物は好きで、中華の店に行ったらよく頼んでいます。

でも家で作ると炒め過ぎなのかシャキシャキ感が出ないんですよね・・・

まあ、お弁当の彩的にはいいのかな～

今日のお弁当の出来はかなり気に入っています。



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