2022年02月

2022年02月25日

2/25のお弁当

こんにちは、ゆうゆです。




2/25のお弁当です。





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カレー
チキンナゲット
ゆで卵


今日は久しぶりにスープジャーにカレーを入れて持たせました。

毎回のことですが、スープジャーは湯気で曇って何も見えなくなるので画像はナシ。

カレーの日は雑穀米にすることが多いです。

今回は十六穀米を使っています。

ヘルシーでオススメですよ

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yuuyutyan at 15:54|PermalinkComments(0)2022年2月のお弁当 

2022年02月24日

2/24のお弁当

こんにちは、ゆうゆです。




2/24のお弁当です。





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タッカルビ
卵焼き
大根の味噌そぼろ煮


今日は鶏肉をタッカルビのたれに漬け込んで焼いたものがメインです。

相変わらずお弁当箱に対してどれくらいおかずが入るのか?の感覚が染み込んでいない

今日もぽっかりスペースが空いてしまいました。

今から思えば冷蔵庫にナポリタンとかあったからそれで埋めればよかったなんて思うけど、朝はその発想が出てこなかった・・・

ちなみにチキンの焼き色は満足です

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yuuyutyan at 14:30|PermalinkComments(0)2022年2月のお弁当 

2022年02月22日

2/22のお弁当

こんにちは、ゆうゆです。




2/22のお弁当です。





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タンドリーチキン
ゆで卵
きゅうりのガーリックオイル漬け


今日はタンドリーチキンのお弁当です。

実は今朝は寝坊して結構ギリギリだったんですが、前日から漬けておいたチキンを焼くだけだったのでなんとかセーフ

卵も昨日の夜タンドリーチキンなら卵焼きっていうよりゆで卵かな?と思って、面倒くさかったけど茹でておいたので結果的に助かりました。

きゅうりは箸休め的なのなんだけど、ランチジャーの場合これは冷たいほうがいいというものも温まってしまうのが難点なんですよね。

でもうちの子供大雑把なので気にしないかなと思い入れちゃいます


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yuuyutyan at 13:52|PermalinkComments(0)2022年2月のお弁当 

2022年02月21日

2/21のお弁当

こんにちは、ゆうゆです。




2/21のお弁当です。





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ピーマンの肉詰め
ウインナー
卵焼き
さつま揚げ


今日のメインはピーマンの肉詰めです。

久しぶりに作ったからか、想定より肉だねが全然必要でスカスカな肉詰めになってしまいました

なので、ウインナーも追加して同じソースで煮詰めてみました。


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yuuyutyan at 15:18|PermalinkComments(0)2022年2月のお弁当 

2022年02月18日

2/18のお弁当

こんにちは、ゆうゆです。




2/18のお弁当です。




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炒飯
ポテトフライ


今日はボリュームたっぷり、炒飯とポテトフライです。

正直お弁当のネタが尽き簡単にこんなメニューになりました。

まあ一応炒飯には海老もちょっと入ってるところが今日のアピールポイントです。

このお弁当箱、上に乗せるおかずケースもセットしないとフタがちゃんと閉まらないんです。

だけど特にこれといったおかずも思いつかずで、空のままというのもアレなんでとりあえず揚げるだけのポテトフライを入れてみたというワケです。

それとちなみに昨日は母寝坊でお弁当作れずでした。

他の方のブログを見ているとしっかりされていてホント感心してしまいます。

でもこんなお弁当でも見に来てくださる方もいらっしゃって本当にありがたい。

いつもありがとうございます。

来週はとりあえずきちんと毎日お弁当を作るを目標に頑張ります

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yuuyutyan at 16:10|PermalinkComments(0)2022年2月のお弁当